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燕城监狱食堂设计

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2017-12-25 11:29:00

 燕城监狱是司法部唯一直属的中央监狱,位于河北省三河市燕郊开发区。其警官食堂自02年建成以来,从未进行过改造,十多年以来,随着就餐警官人数的不断增加,原有餐厅容量已不能满足现有的需求,需进行食堂设计,食堂装修改造。

 食堂设计
 
这是前厅和后厨的平面布置。整体外扩后食堂内部干湿区分开,冷冻、冷藏及凉菜间的布置满足现有卫生许可要求,后厨使用功能得以升级换代。
 
 食堂设计
 

食堂设计

 
食堂设计
 
 
最终确定的效果方案。高、中、低档三个方案,最终选定第三个食堂设计方案,显示了燕城监狱的务实精神,
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