在开展火锅店装修之前要有一个好的市场定位

在开展火锅店装修之前要有一个好的市场定位

火锅店装修钱要有市场定位，不同的标准一味着不同的档次，大致分为高、中、低三个档次，比如豪华店，大众店，自助店。

根据市场要有更重的细分，有一下三点

按功能分：特色火锅、快餐火锅、小火锅、滋补火锅等；
按来源分：川味火锅、蒙古火锅、宫廷火锅、老火锅等；
按经营分：品牌火锅、餐厅火锅、自助火锅、火锅吧等。

在开展火锅店装修之前要根据这些标准，结合自身所在的市场，给自己的店有一个好的定位。

价格的定位是影响经营的重要因素之一，在其它条件成熟后，价格是决定因素：

1、高低结合法：在开业初期，以高质量火锅、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客。可以很快赢得顾客、树立形象、打开局面，实现正常经营。
2、高高结合法：起点高，效益也高。以高质量火锅、次的环境、高品位的装修、高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大、利润也大，进入良性循环后收益也很大。
3、品牌垄断法：的锅品、的配方、专利火锅产品，可用较高的价格经营火锅，但品种的风味特色要保持不变。
4、大众化法：以大众火锅品种、大众化的价格低价供应，以薄利多销为主。

确定好自己的市场定位，在进行一个合理的火锅店装修，北京宏明顺华的火锅店装修设计公司，12的装修经验，给您更好的服务，解决您装修火锅店的烦恼。