自助餐的餐厅设计

做自助餐的餐厅设计之前，我们先要确定餐区的范围，自助餐厅是一个开放的大空间，在装修设计的时候都会采用开放式的格局，这也是自助餐厅和普通饭店餐厅不同的地方，讲究的是开放性，其好处也不言而喻是，不仅可以使的餐区看上更大更宽敞，更是可以丰富室内的景观。除此之外，我们可以利用利用天花板与地板的变化加以界定等方法，换而言之，就是利用虚拟空间的设计将视觉空间的完整性变现出来的手法。

不得不说，无论是哪家餐饮店，灯光在餐厅设计之中都起着相当重要的作用，灯光不仅是用来照明，更重要的是可以用来点染用餐的气氛，自助餐厅所使用的灯光中，一般以垂钓式造型的吊灯为主，另外使用筒灯或是射灯作为辅助，可以为空间营造出层次分明的感觉。

关于餐饮店室内的色彩搭配我们也讲过一些，这里就简单的描述一下，这里要提醒大家，那些过于，跳动感或韵律感太强的画是不适合挂在餐饮店墙上的，这种类型的画作往往会产生与上面讲到的画的反作用。除了装饰画之外，诸如鲜花，盆景，餐具，水果，壁画等，都能作为装饰物来丰富餐区，不仅是作为装饰之用，重要的是能让人感觉到这些东西都是具有生命存在的，让整个餐厅设计带给人的感觉不再死板，显得更加生动协调。